Ellen's 食&旅誌

amar taipei

這是一間蠻神奇的咖啡廳兼餐酒館, 只有星期一至星期五營業, 週末沒有開! 還好他們營業時間頗長, 分成咖啡廳早午餐與餐酒館晚餐兩個時段, 早上十點到傍晚六點是咖啡廳, 販售早午餐和義大利麵還有燉飯等等(L.O.16h30), 晚上六點到十點變身餐酒館, 提供前菜沙拉主食和飲料, 基本上早午餐和晚餐的主食義大利麵與燉飯相同, 只是早午餐有三明治和可頌, 晚餐沒有, 但多了開胃菜的選擇

很妙的是那天搭客運轉公車前往餐廳, 公車上遇到一個男的跟我同站下車, 我跟著他後面走進同條巷子, 然後發現他的目的地和我一樣是amar, 結果原來是老闆(?) timing太剛好, 記得他回頭關門時發現我正要走進去, 我心裡的OS只有:”他該不會誤以為我是跟蹤狂, 在跟蹤他吧?!” XDDDD


門口有室外座位, 如果天氣不那麼冷或是放晴, 我會想坐室外因為光線不錯! 雖然這是小巷子, 但坐室外還是蠻有氣氛, 不過天氣不好時還是窩室內舒服 8)


餐廳整體呈長型, 座位分四種, 最多位子也是較適合用餐的是左側靠牆的一般座位區, 另外吧台有三張椅子, 右側有個需要脫鞋的榻榻米區, 還有後方沙發我覺得都是比較適合享用下午茶點心的, 想吃正餐還是坐吧台或一般桌椅舒服


開放式廚房兼吧台與櫃檯, 冰櫃裡是當日提供的甜點


因為是開放式廚房的關係, 小有油煙




榻榻米區




沙發座位


菜單 menu, 早午餐選擇不少, 我對其中幾樣很感興趣, 最後依心情選了黑松露蘑菇蝴蝶麵


為了搭配甜點, 飲料選擇熱拿鐵, 然後甜點我選了冰櫃裡沒看到的水果千層酥! 這甜點是我來之前在他們粉專看到的, 確定有販售後當然就點它囉 :D 對了, 這裡需加收一成服務費


黑松露蘑菇蝴蝶麵 260


上面兩片是風乾杏鮑菇片


吃的時候記得要先攪拌均勻


蝴蝶麵煮得不會太軟, 蘑菇味道比較強烈, 松露以香氣為主, 加上洋蔥和刨絲起司增加風味, 對女生來說吃完一盤是會有飽足感


Ta-da! 我的咖啡與甜點上桌啦~


拿鐵 120


杯子很漂亮, 拿鐵是偏苦帶微酸, 搭配甜點我覺得蠻剛好


水果千層酥 250


側面看好像一艘船


主角千層酥一片片插在卡士達上, 用草莓藍莓柳橙葡萄柚與薄荷點綴, 刨了不少檸檬皮屑讓它多了檸檬清香


怎麼吃? 直接拿一片, 抹卡士達再和水果一起吃囉


千層酥是很酥鬆的口感, 不會油膩, 鬆化口感不錯, 但因為很薄, 我比較喜歡最外層有糖衣的部分, 口感更脆, 而且糖衣的甜可以襯托出濃郁的奶油香~ 只是有糖衣的部分不多 XD