Ellen's 食&旅誌

這天晚上在天母原本想去洋蔥用晚餐的
後來再三考慮後.. 還是決定來試這家佰菇園


我們一行6人, 決定分兩桌 (每桌3人)
都是點 菇蕈烏骨雞養生鍋 ^+++^
(每人 $600 + 10% tips)
套餐有滿多種類的, 有點貴, 但我個人覺得還不錯吃耶 ^_^



一坐下來, 餐具看起來還不錯的樣子
(可惜不是真瓷器... :cool:)



猜猜看這是什麼 XD



每人一杯養生茶, 真材實料, 現沖的喔..



沖入熱水後, 蓋上蓋子泡個幾分鐘, 好喝耶 :D



小菜有菇類的"菇乾"跟wasabi菇 ^^
菇乾就跟肉乾一樣耶, 很好吃喔....
在座的還有人以為這有加肉, 其實沒有喔
那個wasabi菇也不錯吃.. wasabi辣辣的口感
就跟wasabi豆一樣, 只不過是用菇做的~~



先上一盤水煮杏鮑菇+wasabi沾醬



上湯囉!! 裡面的烏骨雞已經燉的很爛很好吃了 :D~



水滾了, 可以放東西下去囉~~



滿滿的一鍋, 好多菇類跟蕈類, 全都對身體有益喔~~
其中那個牛肝蕈看起來真像牛肝啊 XD 口感也像....



DIY 佰菇丸, 自己動手挖一球球的下去煮 ^+++^


大功告成, 可以開動囉



附一盤牛肉喔, 肉質不錯, 滿嫩的 ^^



還有一大盤青菜~~ 還有凍豆腐!! :D



katherinee姊A來的小饅頭 XD



甜點是奶酪 ^^


湯是可以一直加的, 養生茶也可以一直回沖 :D
光是湯我們就加了不下5次吧?????? 呵呵~~
超好喝的!!! 滿滿的菇的鮮味... 很棒喔~~

沾料有兩種, 一個腐乳, 有點辣, 還不錯
另一個是蘿蔔泥... 好好吃喔~~
連不愛吃蘿蔔泥的我, 也追加耶 :D


服務還不錯, 看到水太滾會主動調火的強度
看到沒湯或沒茶水, 也會自己來加湯水.......
還有, katherinee姊的魅力還為我們爭取到額外的小饅頭
哇哈哈哈... 真是夠厲害 ;)


上網看了一下, 有滿多分店的耶...
我們去的是天母旗鑑店~
看到桃園竟也有兩家分店???
下次再帶家人去吃好了 ^_^


地址, menu, 電話等等
請參考 佰菇園網站 http://www.baigu.com.tw/