Ellen's 食&旅誌

2006.06.30

Eva 七月初生日, 跟同事們決定提早到前個週末辦個慶生會~
號召人馬不是問題, 不過地點就頭大了



突然想到前一陣子不知道在哪個網站上看到廣告的這家開幕沒多久的餐廳
(3月多開幕吧) "PALM BALI 棕櫚 峇里 新亞洲風味創意料理館"
看起來氣氛不錯~ 反正離公司挺近的, 就決定來這! :)



前一晚還特地開車繞過來看, 外觀感覺挺美的 :P



餐廳並不是很大, 但有2層樓! 1樓很像咖啡館/簡餐, 2樓較適合私人聚會 ^^



位子很大! 但離餐桌較遠是缺點 XD (晚上是 lounge bar 的關係)



有一區是沙發區, 坐起來滿舒服的 :)



桌上擺設很南洋風~



往1樓看下去~ 沿著階梯有 Bali 的手工藝品在販售~ 下面是吧台!



室內擺飾一角



這家餐廳走的是峇里島風, 菜色挺雜的, 可單點也有套餐!
推崇使用西式食材加上南洋調味所做出的 fusion 料理~

餐點: 前菜/生菜沙拉/湯/麵包/主菜/甜點/飲料..etc 加起來總共7道
看起來滿划得來的樣子, 所以大部份人都點套餐 :)




點餐後即送上來烤麵包和沾醬~



南洋風沾醬是 salsa 醬! 味道較淡一些, 很不錯~ 有九層塔味 ^^



前菜有兩種可選, 一個是蝦蘆筍 (好小喔 @@ 該不會所有餐點份量都這麼少吧??
呃... 芥末美乃滋味道還不錯, 蝦很小但還滿新鮮的... :p)



另一個前菜是這個冷盤, 炒鮮菇.. 都是菇類, 味道還不錯~



我的生菜沙拉是點芒果優格醬, 還okay!



可選青木瓜沙拉 (同事說上次 Thai Food Day 我們自己做的比較好吃.. 哈哈~)



也可選油醋沙拉



湯也有三種可選擇, 這碗南洋海龍王湯基本上就是泰式 tom yum kong 吧 :D
不會太酸或太辣, 挺不賴的~



這是綠咖哩雞肉巧達湯~! 通常我都點濃湯, 可是這個有綠咖哩所以作罷 T.T



隔壁桌友人單點沙爹!! ^^ (還是上次我們自己做的比較好吃~ :P)


主菜終於上桌啦~



碳烤10oz沙朗厚牛排佐黑胡椒醬 $480, 看起來沒有想像中的厚~
外頭太焦裡頭太生, 小硬 @@ 沒有沙朗有的油質嚼勁 >< 味道還 okay~!



香煎8oz菲力厚片牛排佐紅酒田園蘑菇醬 $480, 肉質不錯!~



椰汁酸香檸檬鮮鮭魚 $420, 我覺得煎的剛好, 外頭有點脆硬
裡邊還滿嫩的~ 不過同事覺得太乾了 @@



今晚我最喜愛的主菜當然是我點的這個: 碳烤羊肩排佐南洋酸辣醬 $480

醬是酸酸甜甜的那種東南亞沾醬, 超愛吃這種醬的 ^^
羊排看起來很硬, 其實非常非常非常嫩! 同事吃了都覺得好吃~

雖然只有少少的3根羊排, 份量再多一點可能會吃不完 XD
以前都吃慣西式口味, 現在沾酸辣醬, 感覺還挺合的哩!




店家請喝椰汁西米露~ 我們覺得酸酸的, 雖不大明顯, 還是跟服務生反應
以免真的是壞掉的話, 他們還 serve 給其他客人喝... 他們收回去後檢查
結果跑來說是裡頭加了一種不知啥的東西, 所以導致會有點酸的味道...
嗯.. 可不可以不加那個啊 =.= 雖然不知道那個是啥, 不過會讓人誤會的 :p



甜點可選蛋糕或水果~ 選蛋糕不能選口味...


基本上蛋糕很普通 @@ 有點硬, 不知道是不是放太久..? =.=a



飲料: 果汁/茶/咖啡



很特別的器具喔!



這是裝糖用的 :) 很特別吧? 連瓢子都很特別哩!!


店內播放的是南洋風音樂, 感覺很 relax~ 只可惜樓上冷氣只有中間冷
我們坐最裡邊靠牆的人都熱到爆! ~_~" 不建議坐最裡頭的這個位子....

套餐約$380-$680不等! 7/1之前是免收一成服務費~ 剛好我們是前一天來訪
少收一成服務費就覺得便宜不少! XD

約 9:30pm 開始 lounge bar 時間~ 燈光轉暗, 音樂換成 lounge 風~
如果有用餐的可以免低消~ 沒有用餐的低消好像是 $300, 忘了 :P

食物味道都還 okay, 氣氛不錯, 價格中上... 不時推出新菜色或優惠
有興趣的人可以上老闆的無名看介紹... ^+++^


Palm Bali 棕櫚 峇里 新亞洲風味創意料理館
桃園市同安街656號一樓(尊爵大飯店停車場路口旁)
TEL:(03)317-2639

營業時間: 11:00am - 02:30am
(晚上 9:30pm 以後是 lounge bar 時間)