2007.10.28
香港之旅結束時, 胡姊提說一定要找一天聚聚! 前幾天我跟
Jamie 突然很想吃溫德的香腸和豬腳, 所以先約了星期日~
問其他人有沒有興趣一起來吃德國餐? 中午就約在溫德吃飯
Gary 還說要幫我們介紹溫德的公關 Sabrina ^_^
(因為照片太多, 所以先讓我寫完這篇再寫溫德吧, 呵呵~)
因胡姊要去評牛肉麵節所以午餐無法加入我們, 但提及下午
一起喝咖啡及吃晚餐的事, 還交待我們不准偷溜 XD
看過 Gary 介紹過"金家的店", 一直沒想到自己會有機會來
畢竟永和實在不是我的地盤 (lol) 真令人期待!
"金家的店"位在路旁, 生意非常好, 它只有一間店面的大小
越走越近, 先看到掛在走廊的菜單, OMG, 都是我愛吃的 =)
門口是阿諾師傅的地盤, 餅和餃子類都是在這兒現製的喔
店裡不是很大, 兩張大桌和幾張小桌, 幾乎沒有空著的時候
買外帶的人也不少呢~
胡姊事先交待店家要做些沒吃過的料理, 讓他們全權處理 :D
開胃菜之一
開胃菜之二
涼拌蓮藕真是好吃! 脆脆的很爽口
花素蒸餃, 完全感受到手工製蒸餃的美感
外皮很有彈性, 嚼起來口感香味十足, 裡頭包著滿滿的餡料
很細緻的一道蒸餃! 通常我不太喜愛吃素餃, 但金家的素餃
會讓我想再多吃一個 ;)
蔥爆牛肉, 牛肉非常的嫩, 蔥味很香, 我爸應該會很愛這道
鮮肉蒸餃, 有人迫不及待想吃, 所以這籠少了一個 XD
蒸餃裡有湯汁, 現包現蒸的餃子果然美味! 不需沾任何佐料
味道已經很足夠~ 要我一個人吃一籠也不成問題 ^+++^
酸辣湯, 蛋花非常細, 湯很順口滑溜, 咕嚕咕嚕就吞進肚裡
我比較喜歡再酸一點的味道, 可斟酌再加點醋進去
不確定名字的蒸鱈魚
雖然覺得玉米和枸杞是有點突兀的搭配, 但清香的甜味不會
蓋過鱈魚原有的鮮甜, 魚肉新鮮很有彈性
清炒蝦仁
蝦仁非常的脆又Q, 帶點酒味(Gary說是紹興酒), 很香
蔥油餅看起來普通卻非常好吃
外皮稍微酥脆, 整個餅很軟又帶嚼勁, 我很愛
牛肉捲餅
特寫
蔥油餅單吃已經很美味, 捲起厚度適中的牛肉片和麵醬青蔥
整體味道實在是很讚, 尤其餅皮不會太硬, 口感很好
宮保雞丁是店員聽到我們的談話後, 再幫我們追加的菜色
雞肉炒得剛好, 很嫩, 醬汁顏色雖深, 卻不過鹹! 最怕花生
有油埃味, 而他們的花生米很香, 很新鮮的味道
上海炒年糕, 只要是糯米製品我都愛 ^^
比以往吃到的炒年糕好吃太多, 因為年糕受熱均勻, 口感Q
沒有絲毫過硬或太爛的地方, 好好吃喔~ 我吃了好多!
阿諾師傅拆蛋糕, 因為要幫 Gary 補慶生
胡姊/阿諾/Gary, 還有後面兩個自己說很想紅的店員 XD
其中小女生是老闆的女兒喔~ ^^
這家蛋糕(麒麟軒)真是太好吃了!
外層巧克力脆片有點難切, 但味道非常好, 濃濃的巧克力香
蛋糕新鮮鬆軟, 好好吃喔~ 下次有機會想去拜訪這間烘焙屋
最後老闆說他要請客 @@ 真不好意思!! 謝謝胡姊, 也謝謝
老闆的盛情招待 ^_^
金家的店
永和市永元路106號
TEL:(02)2922-3869
營業時間
Lunch 11:00am-2:30pm
Dinner 5:00pm-9:00pm
星期一公休
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