2008.07.10
上一次買爆漿餐包, 已是很久前的事了, 那時候三郎餐包才剛開始流行
沒想到現在製作爆漿奶油餐包的店家和工廠一間間冒出來, 有趣的事是
這些店都位在高雄地區, 讓人不禁納悶, 高雄的名產是奶油餐包嗎? XD
最近嘴饞, 想吃有著滿滿奶油餡的爆漿餐包, 連續跟著網友團購餐包們
第一個收到的便是巴特里爆漿奶油餐包
巴特里爆漿奶油餐包一袋有十個, 塑膠袋有點大, 優點是包裝是密封口
缺點是感覺很浪費提袋, 且餐包較容易移位
爆漿這幾個字近來很流行, 似乎代表食材份量下得較重, 會嗎? @@
餐包很完整, 沒有什麼壓到的情形發生, 每個餐包大小幾乎相同
比三郎餐包大, 形狀圓滾滾的, 顏色較美, 色香味之色即贏了三郎餐包
一點點, 賣相好很多
切開一個未加熱的餐包來研究研究, 奶油量佔了一半, 已經很多囉!
試吃沒有加熱的餐包, 嗯, 奶油生吃有點反胃 :( 不太適合未加熱時吃
奶油甜甜的, 奶味很濃但完全蓋過麵包的香氣, 好像在直接吃奶油
加熱說明裡寫著使用微波爐加熱, 不過我們家沒有微波爐, 再加上我很
喜歡烤麵包, 尤其讓麵包表麵有點酥脆的口感, 所以我還是用烤箱加熱
第一次加熱, 試著烤箱烤5分鐘
麵包加熱後感覺表面變得更光滑了
表面已經微呈焦色, 但可能是因為麵包體積較大, 還熱不到裡面, 所以
奶油還是固態的, 只好再加熱一會兒
奶油流出來啦! 這才發現原來灌奶油的地方是在邊邊啊
因為大部份的奶油都流光了, 所以吃時沒有很多液態奶油, 但這樣很香
再試一次烤餐包, 這次成功囉!
滿滿的奶油, 熱的時候滲透到麵包裡頭, 每一嘴都可嘗到奶油味! 不過
其實比起爆漿奶油餐包, 我還是較習慣奶油量剛剛好的餐包, 因為爆漿
餐包吃起來真會讓人怕怕的, 感覺自己在吃油而不是吃麵包 :p
它的味道嘛, 我覺得很甜, 有一點點鹹味應該是麵包的關係, 奶油本身
沒有什麼鹹味, 弟說他還是比較喜愛鹹中帶甜的奶油, me too
將餐包剝開來吃沒什麼驚喜, 反而拿著一整個餐包直接嗑還比較夠味
滿滿的奶油溢出來啦! 奶油味道很香, 但太多了, 吃到會怕怕的
建議巴特里餐包還是烤過後再吃會比較好吃, 另一家原耕餐包因為裡面
包的奶油餡不一樣, 不需要烤就很好吃了, 下次再介紹 ;)
餐包保存期限: 常溫3天, 冷凍7天
訂購資料:
餐包每袋10個, $50
運費
1-6包: $120 (貨到付款 $150)
7-15包: $200 (貨到付款 $230)
16-25包: $240 (貨到付款 $270)
26-50包: $450 (貨到付款 $480)
51包-75包: $500 (貨到付款 $560)
購買滿30包以上, 每10包送一包
巴特里
高雄市苓雅區英祥街39號
TEL:(07)713-8386
營業時間: 10am-10:30pm
上一次買爆漿餐包, 已是很久前的事了, 那時候三郎餐包才剛開始流行
沒想到現在製作爆漿奶油餐包的店家和工廠一間間冒出來, 有趣的事是
這些店都位在高雄地區, 讓人不禁納悶, 高雄的名產是奶油餐包嗎? XD
最近嘴饞, 想吃有著滿滿奶油餡的爆漿餐包, 連續跟著網友團購餐包們
第一個收到的便是巴特里爆漿奶油餐包
巴特里爆漿奶油餐包一袋有十個, 塑膠袋有點大, 優點是包裝是密封口
缺點是感覺很浪費提袋, 且餐包較容易移位
爆漿這幾個字近來很流行, 似乎代表食材份量下得較重, 會嗎? @@
餐包很完整, 沒有什麼壓到的情形發生, 每個餐包大小幾乎相同
比三郎餐包大, 形狀圓滾滾的, 顏色較美, 色香味之色即贏了三郎餐包
一點點, 賣相好很多
切開一個未加熱的餐包來研究研究, 奶油量佔了一半, 已經很多囉!
試吃沒有加熱的餐包, 嗯, 奶油生吃有點反胃 :( 不太適合未加熱時吃
奶油甜甜的, 奶味很濃但完全蓋過麵包的香氣, 好像在直接吃奶油
加熱說明裡寫著使用微波爐加熱, 不過我們家沒有微波爐, 再加上我很
喜歡烤麵包, 尤其讓麵包表麵有點酥脆的口感, 所以我還是用烤箱加熱
第一次加熱, 試著烤箱烤5分鐘
麵包加熱後感覺表面變得更光滑了
表面已經微呈焦色, 但可能是因為麵包體積較大, 還熱不到裡面, 所以
奶油還是固態的, 只好再加熱一會兒
奶油流出來啦! 這才發現原來灌奶油的地方是在邊邊啊
因為大部份的奶油都流光了, 所以吃時沒有很多液態奶油, 但這樣很香
再試一次烤餐包, 這次成功囉!
滿滿的奶油, 熱的時候滲透到麵包裡頭, 每一嘴都可嘗到奶油味! 不過
其實比起爆漿奶油餐包, 我還是較習慣奶油量剛剛好的餐包, 因為爆漿
餐包吃起來真會讓人怕怕的, 感覺自己在吃油而不是吃麵包 :p
它的味道嘛, 我覺得很甜, 有一點點鹹味應該是麵包的關係, 奶油本身
沒有什麼鹹味, 弟說他還是比較喜愛鹹中帶甜的奶油, me too
將餐包剝開來吃沒什麼驚喜, 反而拿著一整個餐包直接嗑還比較夠味
滿滿的奶油溢出來啦! 奶油味道很香, 但太多了, 吃到會怕怕的
建議巴特里餐包還是烤過後再吃會比較好吃, 另一家原耕餐包因為裡面
包的奶油餡不一樣, 不需要烤就很好吃了, 下次再介紹 ;)
餐包保存期限: 常溫3天, 冷凍7天
訂購資料:
餐包每袋10個, $50
運費
1-6包: $120 (貨到付款 $150)
7-15包: $200 (貨到付款 $230)
16-25包: $240 (貨到付款 $270)
26-50包: $450 (貨到付款 $480)
51包-75包: $500 (貨到付款 $560)
購買滿30包以上, 每10包送一包
巴特里
高雄市苓雅區英祥街39號
TEL:(07)713-8386
營業時間: 10am-10:30pm
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台灣台北 (9)
~"~|||…我早餐才剛吃完…看了妳的食記…又餓了…熱熱的狀態，把奶油烤到半稠狀，不會流出的那種一定很 美味又香濃^^ by amily
對對... 但是真的太油了啊 XD 我喜歡以前吃的那種餐包 不會流奶油可是剝開後裡層滿滿的奶油, 鹹中帶甜.... 那才是餐包中的極品啊~ XD 最近麵包機越用越上手, 找一天來試做爆漿餐包好了, 哈哈
讓我想到牛排館的餐包 可以夾莎拉
夾沙拉? 真的喔? 我沒那樣吃過耶.. 下次來試試看 ^_^
今天也在吃這個餐包,只是我是用微波爐加熱的 少了一點酥脆,但是還不錯吃,挺香的 只是奶油真的很容易爆出來XDD
原耕的更容易爆漿, 因為原耕是鮮奶油, 烤箱不用1分鐘就爆漿了 巴特里的我要烤5分鐘才爆漿... 內餡溶點的不同吧 XD
看起來爆漿的感覺真的好好吃 可是我有一個迷思 為什麼南部來的奶油餐包都是甜甜的？？
不知道耶, 是不是因為南部人吃得比較甜? 我記得連滷肉飯 還有豬腳之類的都滷得比北部人來得甜一點喔... ^^
好難得喔 麵包都還澎澎的很完整呢 奶油好飽滿喔
對對對, 難得團購宅配的東西還有這樣完整的 ^^
我流口水了
等著看原耕的介紹吧 ^+++^
我上回也有買巴特里的餐包耶,可是怎麼烤了之後沒有爆漿 反而是原耕的餐包爆的好美啊,呵呵 冰箱裡還有兩包良美的餐包,有很多口味哦 ^^ 思微
巴特里要烤5分鐘(或是關火再燜)才會流奶油出來 原耕的不用2分鐘就爆漿啦, 而且真的比較美 ^_^ 不過原耕的冰冰吃就很好吃了, 巴特里的冰冰吃有點....
剛好我上兩個禮拜才訂這個。烤箱烤四~五分鐘，噴奶剛剛好! and...訂了三包都吃完之後，又忍不住多訂了三包..整個就發福~><~
哈哈... 我最近也胖了不少, 幾乎每天外食再加上天天吃麵包的後果啊 XD
我們公司上禮拜才團購良美餐包呢! 看起來巴特里比良美餐包可口一些 連體型看起來也比較大許多 良美的送來的時候都擠成一團呢! 不過奶油的東西還是要少吃，不然可能要減肥很辛苦呢! 哈哈
減肥... (昏).. 好想要減肥啊~~ 當伴娘的日子快要到了 我看我再這樣每天吃下去, 絕對減不了... T.T 原本我也跟了一團良美餐包, 但剛好到貨日期我可能沒辦法領 所以就取消了... 還是比較想找鹹奶油的餐包啊~~
檸檬也開始玩麵包機啊~~ 等你po成品喔!!!
對啊對啊... 做了巧克力核桃吐司, 香蒜蔥花吐司, 黑芝麻吐司 還試做了牛角麵包, 好好玩喔! XD
在地人的優勢: 每天下午四點出爐, 每包50元限量100包, 每人限購一包且不得重覆排隊, 我已經去買了三次, 但是其中一次去的太晚沒買到啦!
哇... 很好耶... 要是我隔壁也是餐包店又可買到新鮮出爐的, 我一定會去買 XD
請問要到哪裡團購ㄋ??
妳可以上 PTT 或是合購網找, 都有喔
嗨，如果不喜歡餐包，建議可以試一下巴特里的北海道蛋糕 議和12個100元，大小約4-5cm正方體， 個人覺得還不錯吃啦。
有機會會試試看 ^^
借我引用一下喔! 我會註明來源 謝謝
好啊 ^^
唉呀呀 請問爆漿麵包的保存日期大概多久呢？ 感謝呀！
文章裡頭有寫喔: 餐包保存期限: 常溫3天, 冷凍7天