Ellen's 食&旅誌

 
朋友有天拎了一盒甜點送我讓我試試味道, 其實在之前
就和米爾利的甜點師傅兼工作室老闆見過兩次面, 對於
他手工製作的造型餅乾和蛋糕皆驚艷不已, 也有朋友們
跟他訂過造型蛋糕, 雖然價格不便宜但據說收到禮物的
朋友都很開心, 因為太寫實了 XD


 
試吃的點心分別為常溫蛋糕, 棉花糖, 造型餅乾, 烤布蕾
還有手工餅乾綜合組, 一看到造型餅乾就很愛不釋手啦
實在太可愛


 
現在米爾利有網路商城了, 以下所有商品都可訂購得到


 
價目表, 請依商城的價格為準


 
常溫蛋糕-香蕉蛋糕

來不及拍照, 弟弟他們就把蛋糕吃掉了 XD

據說蛋糕體是溼潤的且香蕉味十分濃郁, 一條塊頭不大
一個人獨享也很ok


 
草莓棉花糖


 
打開蓋子即聞到濃濃草莓香


 
棉花糖做成雲朵造型超可愛~


 
軟綿綿入口即化, 比起之前吃過的日本棉花糖有過之而
無不及啊, 而且草莓味道很濃唷


 
綜合餅乾盒


 
缺點是餅乾容易碰撞會碎, 然後影響彼此的味道


 
綜合餅乾有五種口味


 
葵花子餅乾, 基本上就像在吃葵花子啦


 
柑橘檸檬餅乾, 多了檸檬酸味, 更帶出奶油的香氣


 
杏仁糖霜餅乾


 
餅乾本身很酥脆, 中間是糖霜, 上面放一顆帶皮杏仁

一口將整個餅乾放在嘴裡咀嚼, 各種滋味融合在一塊兒
頗有層次


 
柑橘酥餅


 
外面還裹上糖衣


 
餅乾十分鬆化


 
巧克力酥餅


 


 
同樣很鬆化的口感, 此巧克力餅乾偏苦, 多吃也不會膩


 
造型餅乾, 三款

說是餅乾比較像是收涎餅, 質地硬脆不是酥脆, 不甜~


 


 
貓頭鷹


 
其實愛心是分開的啦, 所以看要擺哪兒都可以 XD


 
我說這是狐狸或狗, 朋友說是熊


 
這, 才是棕熊吧? XD but anyways, 造型餅乾做得可愛~
粉絲團裡還有各式各樣的造型餅乾可以選擇, 也有在做
收涎餅喔


 
再來一張大合照 (大心)


 
法式香草烤布蕾, 本日最驚艷之甜點非它莫屬啦 (皇冠)


 
布丁上面就可看到香草籽了


 
一挖下去, 焦糖漿湧出來


 
看它多麼軟嫩啊~ 蛋香, 奶香, 焦糖香, 配合得恰到好處
本來怕一個吃不完, 卻是吃完一個還意猶未盡~ 若不是
顧及熱量太高, 不然我一次吃兩三個也沒問題 XDDDD

-----------------------------------------

歡迎加入 Ellen's 食&旅誌 FB粉絲團

-----------------------------------------

Meler 米爾利 甜點創作
工作室: 新北市三重區安樂街18號
TEL:(02)2981-4860
營業時間 8am-9pm