Ellen's 食&旅誌

 
鵝肉擔 豐盛的一餐


 
朋友推薦振興醫院附近一間鵝肉店, 說她家中長輩住院
那段時間, 最常拜訪的餐廳就是位在明德路的鵝肉擔了

她覺得滿好吃, 所以推薦給我和另外幾位朋友

這間鵝肉擔沒有一個明確名稱~ 非常寬敞的店面, 裡頭
座位很多但是有點小擠, 用餐時間生意超級好


 
沒有紙本Menu, 只能看牆上的菜單品項做參考


 
麻煩店員安排座位後, 直接到櫃檯點餐~ 櫃檯旁邊也有
Menu, 另外一些比較季節性的商品會寫在下面黑板上

和一群愛吃的老饕朋友出門不用想太多, 等著吃就好啦
不過我還是有要求想要吃魚卵沙拉還有魯肉飯 ;)


 
涼筍沙拉 120


 
當季的筍子很細緻, 味道鮮甜不帶一點苦澀


 
燙肉皮 30

送來時我還以為是冬瓜之類的, 細看才發現原來是豬皮
因為看得到有些肉皮裡頭還帶有毛, 直接pass不吃 =.=


 
滷桂竹筍 50


 
桂竹筍滿細嫩的, 即使粗厚的部分也很嫩~ 非常入味


 
魚卵沙拉 100


 
看起來厚且乾實際上紮實卻不會太硬, 沒有腥味很好吃


 
鵝肉3-4人 240


 
鵝肉鮮美, 肉質結實有嚼勁, 皮的部份很Q, 還帶點脆感


 
燙鵝腸 80, 不至於太難咬, 沒有惱人腥味但是味道清淡


 
燙米血糕 30


 
和朋友猜測是豬血或是鵝血, 吃不出來 :PP 米血糕很Q
算是比較有黏性的那種


 
魯肉飯 25


 
不會死鹹的魯肉飯, 肥肉部分入口即化~ 瘦肉有點點硬
整體來說清爽不油膩, 如果滷汁能多一點會更好啊 ;)

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鵝肉擔
台北市北投區明德路313號
TEL:(02)2826-1751
營業時間 10am-8:30pm