宮崎燒餃子 x 邱師傅麻辣臭豆腐
麻辣鴨血臭豆腐和燒餃子這究竟是怎樣的一種組合? o.O
位在同德十街, 店門口寫著邱師傅麻辣臭豆腐, 上方直立招牌則寫著宮崎燒餃子, 讓人覺得有點混亂, 到底這間是邱師傅麻辣臭豆腐呢? 還是宮崎燒餃子? 其實兩個都是
一進門可以聞到很濃的臭豆腐味, 有看到有些客人想進來吃燒餃子卻因為味道太重決定不吃或改外帶, 會把燒餃子和麻辣臭豆腐擺一起賣真是神奇啊, 就一定要是我這種兩樣都愛的人, 或至少喜歡臭豆腐的人才可能內用吧? XD
ta-da! 我的午晚餐上桌啦~ 麻辣鴨血臭豆腐 & 高麗豚燒餃子
這裡餐點種類簡單, 煲類有: 麻辣臭豆腐, 麻辣鴨血煲, 麻辣綜合煲, 麻辣冬粉煲, 冬粉臭豆腐, 冬粉鴨血煲, 冬粉綜合煲, 豬豚臭臭煲, 牛肉臭臭煲, 豬豚綜合煲, 牛肉綜合煲, 鍋燒烏龍煲; 燒餃子口味有: 高麗豚, 韭菜豚, 九層塔豚, 紅魔豚(辣), 鮮蝦高麗菜, 鮮蝦韭菜豚
煲類可選原味/小/中/大辣, 前四種麻辣煲有分大小份, 其餘固定
麻辣鴨血臭豆腐 小份 70
辣度我選擇中辣, 闆娘說吃之前要先把上面的辣醬拌進去
麻辣鴨血臭豆腐小份是一塊臭豆腐搭配六七塊鴨血, 湯有花椒香但不會很辣, 是清爽的
臭豆腐隱約可以感受到臭味, 孔洞大很吸汁, 除了臭味, 豆味也滿明顯
鴨血非常入味, 不會有血腥味
與中壢的簡師傅麻辣臭豆腐相比, 我覺得簡師傅濃味許多, 臭豆腐吸滿麻辣湯汁, 比這家更夠味更涮嘴, 鴨血兩家不相上下, 都是很嫩Q彈又入味, 覺得簡師傅太濃味想要吃清爽一點的麻辣鴨血臭豆腐的話可以考慮試試這家邱師傅, 我因為嗜吃重口味, 簡師傅更合喜好, 不用沾醬就很夠味, 不過邱師傅的臭豆腐沾他們的辣醬也是好吃
燒餃子 高麗豚 70
一份九顆, 冰花完整且明顯, 微微酥脆
燒餃子有幾種口味, 我選高麗菜豬肉, 餃子個頭大到跟季節水餃有得比啦!
皮有嚼勁, 餡有汁, 雖然是煎餃但不油膩, 沾甜醬油加辣醬還不錯
本以為點這兩樣會吃不完, 默默還是掃光了 XD
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宮崎燒餃子 邱師傅麻辣臭豆腐
桃園市桃園區同德十街32號
TEL:0958012008
營業時間 11am-2pm, 5pm-9pm
星期一公休
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