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香草蛋糕舖 繽果千層酥

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記得剛搬回台灣的時候, 桃園只有香草蛋糕舖這麼一間蛋糕專賣同時可以吃到千層酥蒙布朗與檸檬塔等等甜點, 去過一兩次覺得還可以, 但幾年前久違再訪經驗不太好後就沒再去過~ 最近他們在藝文特區新開一間分店, 甜點依舊很多樣, 最重要的是裝潢不再是有味道的老舊感 8)

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雖然內用需要收一成服務費, 單價不便宜, 但看在現組的千層酥份上, 還是和朋友跑來探探 :D 下午客人很多, 得空拍了這麼一張空桌就沒拍了, 座位不多, 至少裝潢很新, 朋友來過這個店鋪的前身店家(沒開多久的藍白閣), 說格局差不多

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繽果千層酥 279

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千層酥餅, 新鮮水果, 鮮奶油

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千層酥是酥脆的, 那天試著錄切時的影片, 無奈周圍太過吵雜成效不大, 以後有機會再補拍說到這裡香草蛋糕舖的缺點就是太吵了, 附近幾桌都是婆婆媽媽們, 講話實在太大聲, 結果每桌都像在比大聲一樣越來越吵, 如果想找個安靜空間享用甜點, 這裡可能不適合

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千層酥我是喜歡的, 酥脆不硬, 部份微焦帶點苦, 大體上來說味道和口感皆不錯, 記得那天打卡說之前千層只有20, 現在可以有80, 可以知道滿意的程度 :D

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草莓杯杯 189

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草莓杯杯像是草莓蛋糕加聖代的解構組裝版

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草莓/鮮奶油/布丁/蛋糕/覆盆子醬/香草冰淇淋, 層次豐富, 每一口都不太一樣的風味, 唯一就是以上兩種甜點鮮奶油非常多, 讓不愛吃鮮奶油的朋友有點吃力, 我倒是覺得還可以, 配上我點的碳焙烏龍剛剛好

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藍莓起士 109

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朋友點的藍莓起士蛋糕是可預期的味道

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上面的葡萄很甜很好吃

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碳焙烏龍 140 (甜點搭配飲料可折39元)

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有茶包可回沖多次

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熱帶陽光水果茶 160 (甜點搭配飲料可折39元)
朋友點的熱帶風味水果茶, 對她來說太甜, 相較下有茶包可回沖數次的碳焙烏龍我更推, 更適合搭配甜點一起享用 ;)

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再來欣賞幾張蛋糕櫃的照片吧

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#ellen在桃園 #ellen吃甜點

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