Ellen's 食&旅誌

It’s Poke 夏威夷生魚飯 內用 & 外帶


桃園藝文特區中埔七街開了一間夏威夷生魚飯店 It’s Poke, 有人說這是桃園第一間Poke專賣, 我不確定, 但印象裡的確在這之前沒有在桃園看過Poke專賣店~ 所在位置前身是低卡甜品專門店, 再之前是網美飲料店, 交通方便, 公車在同德十一街口站下車, 走進來不遠, 附近亦有收費停車場或路邊停車格


店內規劃和之前兩間店差別不大, 都是工作檯在左, 座位在右, 應該是跟管線設置有關




開放式工作檯很明亮, 可以看到備餐過程


座位一共有十個, 內用客人不多, 外帶佔多數


菜單 menu 店家已經幫你配好的組合有六種: 夏威夷波奇球, 派對波奇球, 能量波奇球, 經典波奇球, 佛陀波奇球(五辛素), 高蛋白波奇球; 價格從149-249不等, 九月底前沒辦法自選, 但如果裡面有食材不喜歡, 店家可以幫你拿掉再用其它代替! 基底可選藜麥飯或薑黃飯或生菜或綜合, 綜合可選兩種, 看是要飯+生菜或是兩種飯各半都可以, 一份飯量是170g, 兩種各半會增加到220g, 我想兩種都試但不想吃太多飯, 店員幫我減量到200g :)


自選波奇球應該十月就會開賣, 129up, 選基底/配料5種/蛋白質/醬料/撒料, 變化多, 自主選擇性高, 如果配好的組合裡有想要換的食材或醬料是可以的, 像我就把經典波奇醬油改成巴薩米克油醋, 要加20元~ 對了, 飲品的話點波奇球再點飲料可折10元喔!


站在櫃檯前面看店員製作Poke






Ta-da! 我的午餐上桌囉~ 是 經典波奇球 & 洋甘菊柚子綠茶


幫弟弟他們外帶一份能量波奇球, 主食是舒肥牛和鮮嫩雞胸


外帶盒好像寶可夢球, 超可愛的啊!! (尖叫)


洋甘菊柚子綠茶 60


店員說裡頭有茶包可回沖, 洋甘菊柚子綠茶蠻奇妙的組合, 第一口有柳橙綠茶的感覺, 就是沒有甜味的柑橙香, 越喝越順口


經典波奇球 199 + 醬料換成巴薩米克油醋+20


鮭魚 醬漬鮪魚 黃瓜捲 甜椒 水煮蛋 花椰菜 黑豆 魚卵 經典波奇醬油 黑白芝麻 蔥花 蓮藕脆片


店家說蔥花還沒有準備好, 所以撒黃瓜丁代替, 因為我不愛甜椒, 本來店員說可以拿掉要幫我多加一些花椰菜, 我問可不可以幫我換玉米? 她說可以, 就換成玉米了


鮭魚很甜, 鮪魚醬漬入味, 唯獨巴薩米克油醋沒有加很多, 比較清淡


然後在我已經吃光光時回頭看菜單才赫然發現, 店家漏放蓮藕脆片, 難怪總覺得這碗飯好像少了點什麼 XD


這張主要是想拍底下的米飯 lol


薑黃飯+藜麥飯, 兩種飯都是粒粒分明偏硬的口感, 我蠻喜歡這種需要嚼的米飯, 會督促自己多咀嚼再吞! 薑黃飯味道不明顯, 藜麥飯香氣足我更喜歡

大家吃Poke喜歡怎麼吃? 我喜歡把它攪拌混合均勻再吃, 就跟我吃散壽司或拌飯一樣的吃法~ 一直覺得Poke很像日式散壽司和韓式拌飯的綜合體, 我點的經典主角是鮭魚和醬漬鮪魚, 雖然醬料不多味道清淡, 還好鮪魚有鹹然後玉米和黑豆都有甜, 加上黑白芝麻提味, 還是很開心地享用完這一碗

幫弟弟他們外帶回家的能量波奇球, 店員提醒松露橄欖油會沉澱在底下要先攪拌均勻, 弟弟說他們有確實攪拌, 舒肥牛和鮮嫩雞胸還可以, 但松露橄欖油太少, 除了香氣不明顯, 飯因為偏硬加上橄欖油不多, 顯得更乾了, 還好我那碗的巴薩米克油醋雖然也沒有給很多, 至少飯攪拌均勻還是有油潤感, 如果醬料再少一咪咪, 可能就會跟弟弟他們的感想差不多了 ^^;;

It’s Poke 夏威夷生魚飯
桃園市桃園區中埔七街1號
TEL:(03)358-0939
營業時間 11am-8pm
星期一公休