Ellen's 食&旅誌

Mon dessert


這是一間專賣可麗露/達克瓦茲/瑪德蓮/磅蛋糕/塔可飯/飲料的店, 原本開在三重三合夜市旁, 2022年搬到雙城街圓山捷運站花博公園附近, 位在巷弄裡透天老宅一樓, 灰白色系主調裝潢簡單時尚, 座位空間還算舒適, 因為人很多, 我最喜歡的還是室外座位, 綠植環繞被我一人獨佔, 有日光就是讚啊 8)




開放式吧台, 座位設置整排在右側


菜單 menu, 內用低消每人一杯飲品, 這裡有咖啡/茶/歐蕾/氣泡飲


甜點可到櫃檯選購, 這樣一字排開很壯觀啊~


可麗露, 這天口味有: (上排左至右) 覆盆莓果, 橙香檸檬, 酒醋無花果, 百香情人, 鹹蛋黃奶油霜, 黑松露奶油霜 (下排左至右) 大溪地香草, 小山園抹茶, 鐵觀音, 法芙娜可可


達克瓦茲: (由左至右) 覆盆莓乳酪, 仲夏百香乳酪, 小山園抹茶乳酪, 柚香觀音乳酪, 福源花生乳酪麻吉, 福源芝麻乳酪麻吉


瑪德蓮: (由左至右) 蜂蜜桂花, 椰香斑斕, 日式焙茶, 覆盆莓果, 小山園抹茶麻吉


磅蛋糕: (由左至右) 柚子歐爸, 瑪黑艾洛斯, 可可蘭姆葡萄


Ta-da! 我的下午茶上桌~ :D


點了一個達克瓦茲, 兩個可麗露, 一塊瑪德蓮, 還有抹茶歐蕾


小山園抹茶歐蕾 140


牛奶比例稍高, 抹茶味仍很明顯, 淡淡茶香很適合搭配甜點


覆盆莓乳酪達克瓦茲 85


想吃帶酸的甜點, 在覆盆莓與百香果間猶豫, 最後覆盆莓以粉嫩粉色勝出 lol 春天嘛, 喜歡粉嫩紅色, 等到夏天到了應該就會想選百香果了吧 XD






薄薄一層酥脆外殼, 中間鬆軟不乾, 覆盆莓乳酪餡是乳酪香帶覆盆莓的酸甜, 吃多稍微有點膩, 相較含奶飲品更適合搭配無奶熱飲享用~ 達克瓦茲主體好吃, 簡單抹層果醬也很美味


可麗露與瑪德蓮


蜂蜜桂花瑪德蓮 55


怕吃磅蛋糕會太飽, 改點瑪德蓮嚐嚐


小小一塊有濃郁奶油味, 很喜歡口水浸潤後所散發的桂花蜜香氣


大溪地香草可麗露 & 鹹蛋黃奶油霜可麗露


大溪地香草可麗露 55


因尺寸關係感覺外殼較厚, 中間軟Q濕潤, 甜度剛剛好


鹹蛋黃奶油霜可麗露 60


和原味差不多, 只是上面多了鹹蛋黃奶油霜


鹹蛋黃奶油霜的鹹度比預期高很多, 這樣吃感覺沒有很融合, 如果能做成餡, 或是讓鹹蛋黃與可麗露麵糊結合再烤製, 或許風味會更好

————————————

歡迎加入 Ellen’s 食&旅誌 FB粉絲團

————————————

Mon dessert 可麗露 達克瓦茲 專賣店
台北市中山區雙城街49巷10-2號1樓
TEL: 無
營業時間 11:30am-6:30pm
星期一公休