Ellen's 食&旅誌

咖啡洝 青森蘋果美式 巧克力脆脆小山 & 瑪德蓮


風禾公園附近文中一路靠近正光二街新開一間咖啡店, 位在新建大樓一樓的咖啡洝, 裝潢溫馨舒適, 自家烘焙咖啡豆與自製甜點都不錯, 是近期新開店裡我蠻喜歡的一間




簡單卻有質感的佈置, 一進門右手邊是吧台, 左邊是座位區


吧台前方有兩張雙人座, 櫃檯在最右側也就是靠近入口處


Synesso咖啡機


有販售咖啡豆與掛耳包, 蘋果汁與棒豆奶則是飲料有用到的材料, 不確定是否有販售


靠牆座位區, 座位底下有插座可用


最裡面的單人沙發座與烘豆機


菜單 menu, 飲品有義式咖啡/特調/非咖啡飲品/手沖, 內用低消每人100元, 七歲以下孩童免低消, 客滿時會有限時2hrs, 寵物友善~ 甜點到櫃檯詢問, 或是每日店家會在限動公告當日甜點, 可在去之前先看一下


Ta-da! 我的早午餐上桌 (笑) 靠近門口這桌偶爾有日光照射進來, 搭上一旁綠植的陰影拍照真的好美啊


巧克力脆脆小山 100




巧克力戚風切成山形, 中間擠鮮奶油, 用巧克力脆片與迷迭香裝飾


戚風蛋糕體蓬鬆柔軟不會太乾, 有蠻濃的巧克力香氣, 不會有像巧克力粉的粉感~ 輕盈微甜的鮮奶油稍微蓋掉蛋糕體的巧克力味, 此時脆片派上用場, 濃厚的苦甜巧克力將整體巧克力風味提升一個層次, 建議大家吃時將蛋糕鮮奶油與脆片一同享用, 口感味道更豐富


青森蘋果美式 特調 120

特調美式有兩款, 一個是葡萄柚, 一個是青森蘋果, 瞥見架上的蘋果汁猜測特調用的是常喝的這款希望の雫, 檸檬香橙鳳梨葡萄柚常見, 倒是初次見到用蘋果汁做特調美式, 頗感興趣, 點來試試


喝的時候先不要攪拌嚐嚐單純咖啡與泡沫的味道, 接著攪拌均勻再喝, 有很大的變化! 青森蘋果汁甜中帶酸, 甜度不會太過, 果酸與咖啡酸結為一體融合感挺好, 清爽可口


瑪德蓮 50


連瑪德蓮都有盤飾, 鮮奶油香橙片薄荷與桂花, 美美的點綴




瑪德蓮濕潤度很夠, 含在嘴裡滿滿奶油香充斥口中, 非常適合當作下午茶的一塊點心

咖啡洝 Cafe Àn
桃園市桃園區文中一路195號
TEL:(03)217-0003
營業時間
平日 10am-7pm
週末 9am-6pm
不定休