Ellen's 食&旅誌

陸二村家

印象裡陸二村家開在台北六張犁附近, 卻不知桃園巨蛋這兒有分店, 還是在外送平台上面看到才知道 XD

每天通勤台北時很想去吃吃看無奈沒時間, 之前一年大概有250天在台北, 只是上下班塞車很煩人, 通常下班直接趕車回桃園, 甚少待在台北吃晚餐~ 疫情爆發後居家辦公到現在, 一年到台北次數不超過15次, 能去的機會更少了, 所以發現陸二村家在桃園也有店時蠻令人開心


桃園巨蛋店就在三民路大馬路旁, 對面正是桃園巨蛋與體育場, 路邊停車不易, 或許因為如此正餐時間外送的單比內用的人還多! 桃園巨蛋店僅平日中午營業(10am-2pm), 晚上與週末都沒開, 想吃的話只能平日中午來喔!


裝潢不似六張犁那間帶有古樸風格而是比較家常感, 在最裡面左側小窗口點餐結帳, 餐點會由店員送來, 右手邊有調味料與餐盤回收區


我坐在窗邊角落, 有年代感的沙發, 充足的日光, 望出去便是三民路繁忙的交通, 一點也不無聊 lol


菜單 menu, 以麵食米飯為主還有水餃與鍋物, 小菜選擇不少, 來之前先看過菜單心裡有譜, 快速勾選了一碗麵和兩份小菜


Ta-da! 我的午餐上桌囉~ 顏色好豐富!

豬耳朵頭皮(左上), 麻油粉肝(左下), 村家麵(右)


村家麵 90, 已含溫泉蛋, 可換滷蛋


配料把麵條蓋住了, 完全看不到麵條的模樣 lol 有炸醬, 小魚乾花生, 溫泉蛋, 特別的是加了可樂果! 想吃辣的店家會加一匙自製辣醬在中間, 撒上蔥花, 顏色很漂亮


溫泉蛋熟度剛好, 趁熱與麵攪拌讓麵條裹上蛋液, 口感更滑溜




雖然大部分配料是冷的, 不過麵條是熱的, 攪拌時可看到熱煙冒出來




手工麵條寬度1.1cm, 不會太薄, 很有嚼勁, 醬汁吸附力不錯! 炸醬裡的豆乾入味好吃, 小魚乾花生是有糖粒那種所以有微微的甜, 自製辣醬很香! 可樂果增加酥脆口感, 即使吸到醬汁表層變軟咬下還是有脆, 整體味道蠻豐富


麻油粉肝 55


因為切比較薄(只有兩塊稍厚些), 煮太熟口感有點硬, 但不會有腥味且麻油調味滿香, 算是還可以的小菜


豬耳朵頭皮 45

對滷味期待很高, 記得六張犁那間店好像店內有個大滷鍋可挑選食材現點現切, 桃園店沒有, 是在廚房裡加熱後送來


豬耳朵與豬頭皮滷到偏軟, 醬汁可感覺到有滿滿膠質, 只是有股說不出來的油耗味我沒有很喜歡, 淺嚐兩口就沒再吃, 打算打包回家放涼看會不會好一點~ 結果放涼還是一樣, 可能這個味道是他們的特色吧, 可惜我不懂 ^^”

陸二村家 Village LuL 桃園巨蛋店
桃園市龜山區三民路86號1樓
TEL:(03)359-9964
營業時間 10am-2pm
星期六與星期日公休