Seiki Cafe
朋友圈追蹤的大多是熟悉的人, 除了看親朋好友近況, 各個店家老闆們去哪玩(出國or露營)或是哪兒有新開店推薦諸如此類, 還有一種就是三不五時在做木工裝潢, 看到就知道又有新店要開, 那就是Wooly/風雨珈琲/友美子珈琲/辺間屋梅子/有沐老闆(笑)
Seiki Cafe在桃園巨蛋對面, 獨棟透天老屋改建而成, 試營運時拜訪, 當天下午朋友也跑去恰巧遇到老闆, 不知怎麼調侃的, 老闆說Seiki不算他的店因為是姊姊在經營, 只能說是關係企業(?)
建築物本體前方有個Sunroom空間, 陽光灑下來採光超好
不過Sunroom這區桌椅數量適合3-4人, 不敢一個人佔太多位子, 初訪還是坐到裡頭沒日光的位子 ^^”
一半空間為開放式吧台兼廚房, 整體空間顯得寬敞開放, 桌距間不會擁擠
建築物主體有兩層樓, 二樓有座位, 一樓客滿時才會斟酌開放
話說老闆說蛋糕櫃訂錯訂太大時難以想像, 現場看到果真有夠巨的, 要把蛋糕櫃塞滿可是要很努力做甜點才行啊(遠目)
戚風蛋糕, 巴斯克, 水果塔, 陸續有各種不同甜點推出
今日我的目標有兩個, 其中之一是4吋整模戚風蛋糕
另一個是比較少在姊妹店系列裡吃到的塔類
菜單menu, 低消每人一杯飲品, 如有候位限時2hrs, 使用插座酌收10元~ 飲料有咖啡/奶類/氣泡/茶飲, 鹹食有鹹派/麵包盤/沙拉, 甜點有水果百匯布丁船, 其餘蛋糕到冰櫃選
點完餐趁空檔時間到二樓參觀拍拍照
六人長桌, 角落有單人沙發, 花磚地板很美
靠窗的座位區, 架上雜誌書籍可取閱
不僅地上的花磚, 連桌面磁磚記得都是老闆自己貼的, 好厲害啊!
拍完照回到一樓等了約十分鐘餐點上齊, ta-da! 午餐兼下午茶 8)
檸檬荔枝氣泡 150, 通常會依點的餐點或甜點評估飲料種類, 特別是甜點蛋糕有過多牛奶奶油鮮奶油這類, 飲料便選不含奶的, 這杯檸檬荔枝氣泡飲氣泡足, 甜度夠, 味道夠濃
焙茶水蜜桃 270
4吋整模戚風蛋糕
外型漂亮, 最外層類漸層的覆盆子奶油抹得均勻
戚風蛋糕體為焙茶口味, 茶味濃郁, 甜度約莫微糖是幾個元素裡最甜的~ 夾心水蜜桃比較熟, 上面裝飾的水蜜桃則是帶皮偏生酸感明顯, 鮮奶油不會油, 因為中間有夾層, 比常吃的黑芝麻戚風來得有變化
蜂蜜檸檬無花果塔 170
塔皮厚了點, 一刀切下的酥脆感令人期待
最甜的是塔皮, 果然如預期酥脆, 以為會太厚結果比例剛好, 內餡感受不太到蜂蜜檸檬的存在, 倒有點像優格的酸甜清爽, 能襯托出無花果的香與甜
Seiki Cafe
桃園市桃園區三民路96號
TEL:(03)359-0050
營業時間 11am-7:30pm
台灣台北 (9)