Ellen's 食&旅誌

和好友 美女Rene 約吃晚餐, 好久沒有見面了想要聚聚 Rene 讓我選擇 晚餐地點, 最近剛好很想吃好久沒吃的 麵包湯, 搜尋到一間頗感興趣的餐廳就約去那兒吃晚餐 Blacksheep 黑羊, 離民權西路捷運站出口很近 照片是我們聊天聊很晚, 聊到店家快打烊時拍攝的空景 還好我有先打電話訂位, 剛好拿到最後一張兩人座位啦 不然剛剛用餐時間餐廳可是人很多, 很擠的咧 @@ 有沙發座位區, 不過用餐不方便, 適合下午茶聊天 復古式音響, 不是裝飾品 我們被安排在最角落的位子, 桌間位子很窄其實滿擠的 尤其坐滿的時候出入不是太方便 ~_~ 好可愛的木頭杯墊喔! 上面是他們的logo和店名, 主打sourdough製成的麵包 還有巧達濃湯 menu滿厚一本很像童話故事書或是相本 告訴你關於波丁麵包的由來 美式經典小吃 我今天最主要的目標!! ^^ 舊金山巧達濃湯 特色波丁捲還有加州風味炸雞 店家創意麵點和沙拉 當然美式漢堡不會缺席 除了漢堡外也有潛艇堡 想吃大餐的話這兒也有, 烤雞/肋排/鮭魚排 最近推出美式早午餐 我和朋友討論後決定點個綜合炸物和魚堡套餐, 還有我 最想吃的巧達濃湯 ^-^ 魚堡套餐附的生菜沙拉 生菜還算新鮮, 份量不多但是開胃剛好 招牌拼盤 220, 水牛城辣雞翅/起司條/薯條or洋蔥圈 薯條和洋蔥圈之間我們選擇了洋蔥圈 炸雞翅裹粉酥脆雞肉很鮮嫩, 不算是很特別的味道也非 印象裡慣吃的水牛城辣雞翅, 對我來說 baffulo wings 應該是像這種 ^^ 炸洋蔥圈是細的, 吃得出來是用真的洋蔥圈炸的而不是 洋蔥泥組合成的那種, 好吃! 趁熱吃是會牽絲的起司條, 小朋友們應該會很喜歡 漁人碼頭蛤蠣海鮮巧達 180 我喜歡他們整體呈現的方式, 尤其用了木頭覘板 木頭覘板上面刻了店名, 滿有質感的 麵包湯有很多種口味, 好久沒吃海鮮巧達因此選了它~ 海鮮巧達的料不少, 吃得出來是店家細心烹煮的味道 麵包是用波丁麵包種特製出來的圓形麵包 單吃會有明顯的酸味, 這種酸味並不是麵包酸掉的味道 而是用酸麵團做麵包才會有的味道! 記得小時候第一次 吃到酸麵團麵包時覺得有點怪怪的, 但是它有種獨特的 香氣和Q韌口感是和一般麵包不同的地方, 吃習慣以後 會越吃越喜歡 用麵包沾巧達湯, 很美味, 湯喝完了連碗也可以吃光 黃金塔塔醬魚排堡 260

魚堡豪邁的給了兩大塊, 上頭的塔塔醬味道我喜歡   朋友將蕃茄生菜還有上層麵包一一堆上, 超級巨大的啦 到底要怎麼吃是件難事, 感覺嘴巴張大三倍也放不進去 最後我們還是決定拆開一層層的享用比較lady一點XD 黑羊的麵包有自己的特色, 運用這些麵包在他們餐點裡 的確會吸引我再去拜訪, 雖然有些料理並非很道地美式 但至少味道處理的不錯有自己的特色, 這才是最重要的 黑羊 black sheep 加州波丁麵包巧達美式餐廳 台北市撫順街21-1號 TEL:(02)2587-2111 營業時間 11am-10pm