南竹路上蓋了一間偌大的新式建築, 定睛一看是間餐廳
看名字"川門子"應該就是賣川菜的地方吧~ 它跟永康街
串門子茶館還有台北東區川妹子沒關係 :P
桃園合意的川菜不多, 我最喜歡的還是麻瓜煮味~ 既然
川門子也是賣川菜, 在很想吃辣的那天和朋友相揪吃飯
一行三人倒也點了不少
話說麻瓜的川菜也是改良過的, 但是以味道來說有特色
我想要嘛就要很像正統川菜, 要嘛就要改良到非常好吃
不知道川門子屬於哪種?
餐廳裡頭有吧台
裡頭燈光昏暗裝潢新潮時尚
而且還挑高哩!
鳥籠座位據說要訂位時就要求才有, 我們是臨時起意的
當然只能坐一般位子 ^^"
Menu 菜單
像報紙, 這應該是近期看到第五個做得像報紙的菜單了
川菜基本角色都有, 三個女生各自選了自己想吃的料理
價格不算太貴, 像蒼蠅頭180, 麻婆豆腐180, 諸如此類~
今天點的餐點裡只有脆皮吊燒雞最貴, 380
餐具採用黑紅搭配, 給我的印象很像Robuchon的裝潢
招待開胃小菜, 涼拌黃瓜~ 蒜味明顯但是甜鹹味道很好
吃完服務生說可以免費續唷! 我們因此各自續了幾次
金字塔炒飯 220, 這個炒飯真是巨無霸啦!
呈金字塔形, 我們三個人分都覺得有點太多, 份量之大~
旁邊附上炒過的櫻花蝦, 事實上炒飯裡頭也有加櫻花蝦
可惜的是蝦子味道不突出, 整個不夠香啊
飯掃光光 180
韭菜切得比較細碎, 非常清淡的一道菜~ 既然名字叫做
飯掃光光, 我會期待是口味重一點適合下飯的料理才對
絞肉末不夠鹹, 連帶我最愛蒼蠅頭裡的豆豉都不見蹤影
清淡啊清淡
麻婆豆腐 180
豆腐是嫩的, 但是不夠入味
清炒油菜心 180
最受歡迎的是這道油菜心, 清脆鮮甜~ 話說回來要是連
青菜都不好吃, 那就慘了
五更腸旺 240
沒有很入味但是有點辣, 腸子軟可惜味道稍嫌不足
脆皮吊燒雞 380
雞肉是嫩的不會乾柴, 有的皮是脆的, 有的卻是潤潤的~
我們預期脆皮雞的皮應該要更脆一點, 但整體來說還算
好吃
旁邊附上的蒜酥非常乾爽, 比起在香港吃到的避風糖蟹
乾爽太多啦, 而且不會過鹹, 很不錯
餐後還有附飲料耶, 點了冰奶茶, 味道夠濃, 而且可續杯
總而言之, 服務生的態度很棒, 進退應對都做得滿不錯~
服務周到外餐廳氣氛也是不賴, 就是餐點若以川菜來看
口味來說似乎無法給它太高的分數, 甚是可惜
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川門子
桃園縣蘆竹鄉南竹路二段156-2號
TEL:(03)212-4999
營業時間 11am-2pm, 5pm-9pm
- Jan 24 Fri 2014 10:31
川門子 Chuan Men Tz 吃川菜?
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