Ellen's 食&旅誌

  
重慶風味小吃 正宗重慶麻辣燙


 
重慶風味小吃和三妹四川風味小吃麵食館同樣位在敬二街, 兩間店以莊敬路相隔分別佔據兩側, 三妹生意一直都很好, 發現附近有新的店當然要來試試, 看看是否可以遇到好吃的酸辣粉或麻辣燙, 可以不用再去三妹跟人擠人 ^^;;;


 
菜單 menu 點餐單: 鍋類, 麵類, 正宗重慶麻辣燙, 其它

麵類看起來與三妹差不多, 三妹也有麻辣燙只是沒辦法選料只能選肉, 這間的麻辣燙可以自己選料(麻辣燙最低消費100元起跳), 多了鍋類, 三妹則是有不少滷味的選擇


 
炸醬酸辣粉 & 麻辣燙

點餐時老闆娘有問我辣度與麻度, 不確定是只有麻辣燙可以選擇或是所有麵類都可以指定, 我選擇小辣中麻


 
炸醬酸辣粉 80


 
一開始覺得湯有點多, 不過拌一拌待粉條吸收湯汁, 沒多久湯汁就收乾啦


 
攪拌均勻


 


 
酸辣粉很Q很有嚼勁, 酸味明確, 我愛肉末與花生的搭配, 兩者都搶眼, 不會有肉腥味或是油耗味, 整體味道滿不錯~ 吃到後來嘴巴有點痠, 因為粉條實在太Q啦! 不過因為味道很好, 還是可以很輕鬆的解決一整碗


 
麻辣燙  


 
木耳 30


 
大腸 50


 
麻辣丸30


 
麻辣燙與酸辣粉有著截然不同的風味, 簡單選大腸木耳麻辣丸試試, 湯頭偏鹹不適合喝太多, 但食材都有入味還不錯~ 木耳爽脆, 大腸軟Q不會太韌難咬, 麻辣丸雖然應該不是自製, 包的肉餡帶有濃郁麻辣油的香氣我滿喜歡, 下次要試試大麻大辣 ;)

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重慶風味小吃 正宗重慶麻辣燙
桃園市桃園區敬二街38號
TEL:0989739095
營業時間 11:20am-2pm, 5:30pm-9pm
星期日公休