Ellen's 食&旅誌

Kikumo Abies 松杉

得知菊も咖啡開二店, 地點在市民大道附近巷子裡, 和之前介紹的SOIL隔一條延吉街, 兩間皆為頗有名氣的咖啡店的分店, 選在差不多的地點還都是今年開蠻有意思


從市民大道走進八德路三段106巷後, 右手邊約莫第三個店面即是Kikumo Abies所在, 因沒招牌差點錯過 XD 二店取名松杉猜測一部分原因和位在松山區有關, 取諧音?


松杉的空間相對來說比菊も大不少, 座位依舊不多但寬敞舒適, 裝潢簡約卻溫馨, 店裡播放好聽的音樂, 感覺適合帶本雜誌來翻閱


部分座位有插座可用, 低消每人一杯飲料, 可line pay, 印象裡無限時




後方空間的沙發椅就在黑膠機與音箱旁, 能近距離聆聽音樂


吧台比一店小巧, 飲料選擇較少且只賣咖啡和甜點, 曾喝過的摩卡這裡沒有, 不過聽說最近開始賣摩卡和熱巧克力了! 拜訪時點心只有巴斯克, 現在多了提拉米蘇和三明治




Ta-da! 我的早午餐, 卡布奇諾配巴斯克乳酪蛋糕(笑)


Cappuccino 卡布奇諾 140, 卡布有焦苦味但層次豐富, 觸碰到舌尖是苦, 接著酸顯現, 吞下後殘留淡淡類似可可苦味, 好喝


巴斯克乳酪蛋糕 160


那天提供兩種口味, 我選原味, 看起來是流心質地


上面薄薄一層焦皮, 流心地方非常滑順近似卡士達的濃稠感, 感覺冷凍會變冰淇淋, 乳酪奶香特別濃! 後面固態部分僅微微細細顆粒感, 整體還是很綿密, 嚥下後的奶香餘韻很長, 是近期吃到的巴斯克裡最合我喜好的一款

乳香味有點熟悉, 忍不住問店員裡頭的奶油乳酪用的是哪款? 是不是Kiri? 結果她回說不清楚, 蛋糕是老闆女朋友做的, 要不要幫我問? 我連忙回道沒關係不重要, 只是純粹好奇而已 XD

Kikumo Abies 松杉
台北市松山區八德路三段106巷65號
TEL:無
營業時間 8:30am-4:30pm