春小滿 總圖店
開始之前, 請先閱讀 春小滿 預約制 一口自然小賣所姊妹店 以及 春小滿 二訪 荖葉奶油蝦仁飯
得知春小滿將在藝文特區總圖附近開二店時令人開心又期待, 走路可到的距離, 不像一店採預約制, 偶爾下午想找地方坐坐可進來喝杯茶吃個甜點之類, 所以試營運開始便在第一時間衝去吃午餐! 時間過很快, 總圖店開幕至今差不多一年半, 期間我只去過兩次, 因為老闆太熱情害我都不好意思去 ”
之前只在限動打卡, 這次寫文把1+2訪餐點一次介紹給大家, 和試營運時相比裝潢更加完整, 當初還是空著的玻璃屋現在變成定期的陶藝展售空間, 人文氣息越來越濃厚
試營運時的玻璃屋空間
現在的玻璃屋空間
座位分布兩個區塊, 藝術家繪製的牆壁頗具特色, 試營運時尚未全部完成
菜單menu, 這是最初的菜單, 已換新, 現在飲料有咖啡茶飲鮮奶茶和特調, 主食為套餐形式, 新的套餐六品: 暖胃湯品/季節時蔬/開胃小菜2道/主食五選一/朵朵花吃丸 450-630不等, 套餐加購甜點或飲料可折20, 不想吃主食可選小點有飯糰蓋飯和沙拉麵包等價位在60-180間, 低消每人一杯飲料或套餐一份, 餐點內容稍有不同, 部分售價亦略微調整, 內文標示的是當時價格給大家參考, 會將新價格標註在後面
旗魚天婦羅 80 & 炙烤櫛瓜 60, 兩道為單點, 櫛瓜現已停售, 試營運時帶朋友一起來, 知道春小滿的份量大概在哪兒, 怕朋友吃不飽加上想讓她試試不一樣的食材於是點了這兩道
天婦羅使用生食級旗魚製成, 無化學添加物, 炸過軟Q微酥, 魚味溫和可口! 櫛瓜刨片捲成花型, 撒上蔬菜粉炙燒仍帶生脆口感十分清爽
醬漬鮭魚卵 260 已停售, 最一開始的主食是附一份小菜和花吃丸與茶
荖葉奶油蝦仁和甘露煮吃過想換點新意, 不想吃生魚片或肉所以選醬漬鮭魚卵, 米飯鋪滿手炒紫菜酥, 淡醬油醃漬鮭魚卵擺中間再用蔥絲點綴, wasabi附在一旁隨喜添加
我吃東西習慣先攪拌均勻, 紫菜酥吸收水分香味變得更迷人, 偶爾咬到鮭魚卵的鹹鮮滋味, 清爽好吃
綜合海味魚生 420 (新套餐630, 多了湯品+時蔬+第二份小菜)
綜合魚生有干貝鮭魚卵甜蝦和燻鮭魚, 魚生部分可能因進貨而更動
朵朵花吃丸 套餐附 (單點80), 介紹請見初訪溫州店的文章
小菜是蘿蔔與黃瓜, 幾乎是原味
主食附的茶不是很大杯, 吃完飯剛好喝了解膩
提拉米蘇 120 (招待)
餐後老闆突然送來兩個甜點說要招待我們, 第一個是提拉米蘇, mascarpone的乳香與咖啡酒香融合, 滑順綿密
焦糖布丁 120 (招待)
布丁偏紮實風格, 有點像乳酪蛋糕濃郁綿密, 焦糖不算突出, 結果二訪布丁不一樣了 繼續往下看
每次去都想低調但只能說老闆認人功力太好 XD 這天和朋友聚餐後走到巷裡領包裹, 路過看到春小滿有位子臨時起意決定進來喝杯茶再回家, 玻璃屋的陶藝展示空間以為是期間限定, 老闆說這是陶藝家定期駐點展售了
每件作品皆標價販售
喜歡碗與杯子的形狀和釉色
進來喝杯茶順便吃布丁, 我選春花香茶 120, 春茶黃茶黑茶紅茶青茶都喝過, 春小滿的山茶從不會讓人失望, 尤其冰飲我非常喜歡! 自然農法栽種茶葉, 這款春花明顯花香, 味濃不澀且回甘
布丁 90
離上次來春小滿隔好久, 已經忘記之前布丁是怎樣, 現在回頭看照片, 完全不同! 最新版本的布丁個頭小一點, 看起來軟綿綿, 還多了許多焦糖液, 而且更便宜了!
非常滑嫩的布丁, 咕溜口感一下子可輕鬆解決一個 ;)
春小滿 總圖店
桃園市桃園區南平路254巷5號
TEL:(03)357-0009
營業時間 11am-8pm
星期一與星期二公休
