Zen Cafe 鍵善良房
多年前曾拜訪鍵善良房四条本店, 吃過葛切蕨餅也買了不少伴手禮, 鍵善良房於花見小路還有一間設計現代的咖啡店Zen Cafe, 2021年在咖啡店對面開設美術館Zenbi時常推出特別的展覽, 於是吃完菓子wabiya的可麗餅後散步來看展, 順道吃個下午茶 8)
從菓子wabiya出來步行2分鐘拐兩個彎就到Zenbi, 祇園四条站走來僅需3分鐘很方便, 鍵善良房的藝術博物館入場需收費, 不少日本人站在入口處發現要錢便打消進入念頭, 票價1000円約莫台幣200元真心覺得不貴, 館方人員只負責收錢, 之後便任由我在裡頭上下亂晃隨意參觀, 完全沒別人, 館方人員也不會打擾, 獲得特別清幽的午後時光(笑), 不過看展雖很自由, 小缺點是他們沒有保管物品的置物處, 拎著一堆伴手禮看展著實有點累人 :P 展覽改日介紹
先來看Zen Cafe吧! 泥灰色外牆小小低調
菓子wabiya
菓子wabiya目前三間, 其中兩家在百貨商場內(京都高島屋&大阪高島屋)販售舒芙蕾蛋糕與餅乾, 第三間開在祇園花見小路像是旗艦店的獨立建築, 除了可買到大多商品, 還能內用吃現做可麗餅
一早跑去円山公園拜訪新開的星巴克, 時間快到再散步來花見小路, 若從祇園四条站走到菓子wabiya僅需5分鐘不遠, 外觀古樸小巧裡面呈長型
進門看到蛋糕櫃, 裡頭兩樣需冷藏的甜點別間分店也買得到, 右邊チーズスフレ料理長の帽子是起司舒芙蕾蛋糕, 前一晚在燒鳥店吃過檸檬口味, 外型像廚師帽而命名之, 左邊長條是赤たまごの匠プリンケーキ紅雞蛋匠人布丁蛋糕, 選用紅雞蛋製作, 三層口感包括布丁+鮮奶油+蛋糕體, 頂層深紅棕色是焦糖, 兩者保存期限都非常短, 不適合當伴手禮
星巴克 京都円山公園菊之溪店
今年四月新開的星巴克在八坂神社後方円山公園裡, 可以穿過神社或走旁邊步道進來, 就在知恩院南門入口這排建築物最後一棟, 可能位置偏僻也可能有太多分店, 雖新開但人意外少
円山公園裡的池塘
wabiya
侘家古暦堂於2002年在祇園創立以雞料理著稱, wabiya主理人兼主廚秋山達行參與了餐廳的創立並在裡面修練20年, 除了擔任集團總料理長職務, 2023年新創wabiya品牌, 2025年還開設菓子wabiya, 2026年wabiya燒鳥餐廳入選米其林推薦!
訂位時日本米其林尚未公布, 不過我在米其林官網已經看到wabiya的資料, 關西行選wabiya作第一餐原因很簡單, 因為它離旅館近(笑), 過大馬路走大概7分鐘就到, 非常適合晚班機到旅館放完行李後的第一個行程! 聽說wabiya和北山malebranche甜點店有關係同屬Romanlife企業, 多年前曾特地去北山本店吃蛋糕, 印象不錯, 對菓子wabiya的內用甜點頗感興趣, 順便將第二天早午餐一起訂了 8)
wabiya燒鳥位置小隱密, 看到招牌從小徑走到裡面建築物才是餐廳
Hermit & Co.
這棟雙層木造老房子在日治時期是高級料亭, 後來改為永成印刷廠, 經幾手餐飲經營, 現為Hermit & Co.咖啡店, 建築物建好至今剛好超過百年, 保存得挺好
一樓直接walk-in即可, 低消每人一杯飲品, 二樓需事先預約且低消每人一份基礎套餐(之前是400, 現在變成430), 若單純只是想喝飲料可坐一樓, 不過一二樓空間氛圍不同, 一樓是高腳椅(如圖), 人多略微嘈雜, 樓上人少很幽靜, 日式裝潢懷舊復古, 一個人來坐窗邊度過悠閒午後十分愜意, 要注意的是二樓不招待12歲以下孩童, 上樓需脫鞋記得穿襪子
T's Tantan 素擔擔麵
T's Tantan有不少分店, 離我活動範圍最近的是丸之內Gransta的東京店, 因時間關係一直沒機會去, 上次從東京回台前發現成田機場裡居然有T's Tantan, 雖可進貴賓室, 還是決定先繞來吃碗擔擔麵再說 :D
成田機場裡有兩間, 一航廈是在安檢後的Tokyo Food Bar美食廣場, 二航廈則是還沒進安檢前的四樓美食區, 國泰飛二航, 所以如果想吃記得check-in後不要匆忙過安檢, 上四樓走到南側經過麥當勞再往裡走, 中間角落就會看到T's Tantan! 這邊能買到不少伴手禮, 不過要記住之後要過安檢還要走到登機門需預留時間, 另外還有液體入關的限制
點餐要到門口櫃檯, 等叫號自行取餐, 吃完放到回收檯, 全自助式
民生咖啡 嘉義
原本記在地圖上, 此次嘉義行並無計畫拜訪, 因花磚博物館排太多人, 離雪後煎茶預約時間還有一個多小時, 決定放棄花磚博物館改來民生咖啡, 因為它就在雪後煎茶隔壁, 地理位置方便
幾乎客滿不便拍照直接口述吧! 老宅空間木質傢俱裝潢復古懷舊, 吧台座位適合單人, 靠牆是兩人桌還有沙發, 播放的音樂是高中大學時流行的日文歌, 大家說話音量不大, 不過嘰嘰喳喳沒間斷的聊天多少還是讓人頭疼
低消每人一杯飲品, 週末假日限時90分鐘, 飲料咖啡氣泡飲歐蕾與茶, 甜點種類不少: 布丁/肉桂捲/提拉米蘇/巴斯克/生乳捲/千層蛋糕; 待會要吃芭菲, 現在吃肉桂捲怕太飽, 其餘幾樣裡選了乳脂量應該最少的布丁當點心, 咖啡則選西西里
山鳩咖啡
為了奈良美智展特地到新港, 來回花了將近千元車資, 怎可能不在附近多晃一下再回市區? XD 所以看完展後順道逛老街, 林國治美術館, 培桂堂, 然後到山鳩喝咖啡吃塊蛋糕才離開
山鳩咖啡在新港奉天宮媽祖廟後方, 培桂堂旁, 透天厝一樓為咖啡廳, 二樓也有座位, 不定期舉辦藝術展
招牌旁邊小小叄玖二字, 不知是不是門牌號碼諧音所以店名取為山鳩
茅乃舍 東京銀座
茅乃舍在各商場皆有設點, 東京的話成田與羽田機場也能買到, 這次特地拜訪銀座店是因為它剛開沒多久, 由隈研吾建築師所設計的空間, 整棟兩層建築物外以格柵做出像是茅草屋頂感引起不少路人注意, 一樓賣乾貨與限量商品, 二樓是美術品和工藝品展示區
銀座旗艦店是Tax-Free免稅店, 結帳時告知要免稅即可
Eureka Home
雖不常去某些縣市, 有興趣的餐廳仍會標注在地圖上, 打算哪天剛好旅行到那個地方再試試, Eureka便是其中之一! 趁著來嘉義看奈良美智展安排晚餐
餐廳外有鐵捲門, 六點才會準時打開, 我大概5:45抵達是第一位, 陸續客人們都來了, 站門口或對街等待, 若不是想拍空景, 差不多預約時間到即可
L型吧台完全開放式料理空間最多坐12人, 餐廳由一對夫妻打理提供無菜單直火料理, 甫進入會聞到很重的炭火味, 待久了習慣了就還好
晚餐每位1500無收取服務費, 訂位時需ATM轉帳預付全額, 酒水與加點餐點餐後再結, 只收現金
