Timchi’s 週末肉桂捲

之前介紹過一家等到天荒地老等到都忘了自己有訂的肉桂捲名店呼叫老吳工作室, 今天要介紹一間同樣採預約制的肉桂捲專賣店, 不過這家不用等很久, 只是位置有點遠在南港展覽館附近, 還好採預約制不用怕賣完需要急趕忙趕著在一開門就來買, 可以趁計畫到南港看展時先預訂肉桂捲, 看完展再走過去拿, 悠哉悠哉 :D

我便是趁到南港看美食展咖啡展的時候預訂肉桂捲, Timchi’s工作室離曼谷泰式快炒走路不到100m只要2分鐘過個紅綠燈就到了超近, 曼谷泰式快炒下午無休, 順道吃個泰式午餐或晚餐也是很順的行程安排 ;)


加官方Line訂購, 預約時間快到照地圖找到Timchi’s週末肉桂捲, 外觀看起來神秘低調, 按右邊電鈴老闆會出來開門


可愛的logo




店內空間迷你精緻小巧很溫馨, 簡單沙發座椅與一個小櫃檯, 還有一隻可愛的店狗會出來招呼 XD




菜單menu給大家參考, 肉桂捲分2入4入6入, 買越多價格有便宜一些, 另外有磅蛋糕/布朗尼/可麗露/經典蛋糕/餅乾, 還有季節限定糕點像是蛋黃酥鳳梨酥與草莓芙蓮等等


Ta-da! 拎了一袋回家


可麗露用紙袋裝


個別包裝, 有托盤也有封口


肉桂捲紙提盒裝


精美包裝還有像明信片一樣的說明紙卡


究濃肉桂捲 480 / 4, 等於一個是120


波爾多可麗露 100


外型漂亮, 拿起來有點重量, 可以感覺到外殼的硬脆


殼不會太厚, 酥脆又有明顯焦香, 中間濕潤有彈性, 還不錯


究濃肉桂捲 120, 用仿報紙牛皮色烘焙紙直接包著


肉桂捲上面厚厚一層肉桂醬, 再擺胡桃




麵包體非捲得很細那種, 吃之前有先灑水回烤




回烤後麵包體外層與底部酥脆, 底下看起來不是捲很細的麵糰, 中間倒厚薄剛好, 層層皆有肉桂, 最讓人喜愛的莫過於上頭的肉桂醬與胡桃, 肉桂屬於微辛辣風味, 肉桂糖液被麵團吸收濕潤又夠味, 喜歡肉桂的可以試試 ;)

Timchi’s 週末肉桂捲
台北市南港區中南街50
TEL:
營業時間
: 1pm-7pm
星期二公休
依店家規定時間為準

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